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第211章 酸辣土豆丝来由

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    喝咖啡?
  
      李清明愣了愣,下意识接了一句。
  
      “你不是今天有很多事要忙么?要么改天吧,明天飞碟上喝。”李清明本能说。
  
      噗!一旁的侍女秦兰直接一口茶喷了出来,一脸看稀奇的望着李清明,嘴巴张的大大的,仿佛见到了外星人一般。
  
      秦河洛一张脸从红色,瞬间变得雪白,狠狠的剐了李清明一眼后,坐回到自己的办公桌前。
  
      “兰兰,送客!”秦河洛冷声说。
  
      呃!这什么情况,怎么说翻脸就翻脸了。李清明撇撇嘴,不过人倒也不太笨,马上就明白这什么回事了。自己似乎下意识的做了一件很傻的事。不过此刻,再问,那显然只会吃闭门羹了。
  
      所以,那就下次吧。
  
      “秦总,明天见了!”李清明打声招呼,见秦河洛没有理会,赶紧闪人。
  
      哼!秦河洛在其离开时,情不自禁闷哼一声。
  
      “真是傻瓜一个!这位李先生可真是笨蛋。这要让那个李少知道,恐怕真要掐死他不可!”秦兰一旁吐着舌头,埋汰。
  
      “多嘴!”秦河洛瞪了秦兰一眼。
  
      秦兰吐吐舌头,不敢多说。此刻自家小姐,那可是生气了。不过能不生气么!自家小姐,这可从来没有和男生约会过,不知多少贵公子约自家小姐,自家小姐那都没出去过。可结果呢,这第一次约会,还是主动约一个男人,结果呢,居然来一句:你不是还有事要忙么!
  
      我的天啊!这是多白痴的人,才能说出这样白痴的话啊!秦兰无语啊。这位李先生,可真是奇葩啊。
  
      整个房间,一片冰煞之气,说不出的寒冷刺骨。
  
      “啊欠~~~~”李清明一连数个喷嚏。不过活该呢!谁让自己那么白痴呢!
  
      哎!可这能怪我么!这之前都公事公办谈的好好的,谁知道突然跳出来一句:去喝咖啡。这情况下,自己大脑哪转的过来。
  
      不过这惹秦河洛生气了,不利于这次山城之行啊。虽然说秦河洛应该是那种公私分明的人,但是女人就是女人,这个翻脸比翻书还快。自己得想想办法,哄其开心。
  
      泡妞,李清明并不拿手。除了那些花丛老手之外,一般人,说什么泡妞能手之类的,大多吹牛。绝大多数人,理论一大堆,实际经验却很少。
  
      不过,知道得罪女人了,哄其开心却是必要的。至于怎么哄秦河洛,除了美食还有更好的么?至于什么美食,李清明则开始思索。
  
      很快,就有了决断。目前来说,这几样新菜,诸如白斩鸡,口水鸡这些,并不足够好吃。拿出来,也不会让人满意。
  
      但是有一样菜,却是可以做到极致。而且一切食材,目前都是现成的:酸辣土豆丝。
  
      酸辣土豆丝,在华夏的食谱里,几乎是任何一家餐馆都可以点到,也是几乎家家户户都会做来吃的。这是绝对地道正宗的一道华夏美食。
  
      酸辣土豆丝,也属于川菜的一种,当然也有一说是湖南菜。但是到了后来,其遍布全国各地之后,各地都有不同的做法。大致统计来说,一共有十三种做法。味道上,基本上就是略微有所不同,主要还是以酸辣为主。
  
      至于说,酸辣土豆丝最初的由来,这个就很难考究了。不过就李清明闲来无聊一次在图书馆意外看到了一个传记,里面提到了酸辣土豆丝的由来。
  
      这酸辣土豆丝就一个食材,土豆,也就是马铃薯。而马铃薯是明朝万历年间才传入华夏的,也就是1573年到1619年。最初传入华夏后,是作为主食来解决粮食不足的困境。
  
      在明万历年间蒋一葵撰著的《长安客话》卷二《黄都杂记》中,就记在了北平当时种植了马铃薯。这之后,康熙二十一年(1682)编撰的《畿辅通志》物产部是我国记载马铃薯最早的志书,18世纪中叶马铃薯在京津地区已经广泛种植。
  
      不过最初,都是蒸食。真正将其作为炒菜,并且研究出酸辣土豆丝的人,则是李庆远。